Madeleines à la fleur d’oranger

Name: Madeleines à la fleur d’oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 œufs; 150 g de farine; 130 g de sucre en poudre; 130 g de beurre fondu; 1/2 sachet de levure chimique; 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger; 1 pincée de sel; Sucre glace

Découvrez notre recette facile et rapide de madeleines à la fleur d’oranger, parfaites pour un goûter moelleux et parfumé. À faire maison en 20 minutes chrono !

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Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

3 œufs
150 g de farine
130 g de sucre en poudre
130 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
1 pincée de sel
Sucre glace

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure et le sel, puis incorporer le beurre fondu.
Ajouter la fleur d’oranger et bien mélanger.
Répartir la pâte dans les moules à madeleines beurrés.
Enfourner pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les madeleines soient bien dorées.
Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace.
Servir les madeleines à la fleur d’oranger.

Auteur: Marco B.