Madeleines à la fleur d’oranger
Découvrez notre recette facile et rapide de madeleines à la fleur d’oranger, parfaites pour un goûter moelleux et parfumé. À faire maison en 20 minutes chrono !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 10 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Oeuf | Sucre en poudre | Madeleine
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 130 g de sucre en poudre
- 130 g de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
- 1 pincée de sel
- Sucre glace
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la farine, la levure et le sel, puis incorporer le beurre fondu.
- Ajouter la fleur d’oranger et bien mélanger.
- Répartir la pâte dans les moules à madeleines beurrés.
- Enfourner pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les madeleines soient bien dorées.
- Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace.
- Servir les madeleines à la fleur d’oranger.
Auteur: Marco B.

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