Choux-fleurs rôtis au paprika fumé

Name: Choux-fleurs rôtis au paprika fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 chou-fleur; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de paprika fumé; 1/2 cuillère à café d’ail en poudre; Quelques brins de romarin; Poivre; Sel

Découvrez cette recette simple et savoureuse de choux-fleurs rôtis au paprika fumé. Un accompagnement sain, parfumé et croustillant, parfait pour un repas de saison.

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Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 chou-fleur
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika fumé
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Quelques brins de romarin
Poivre
Sel

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Laver et détailler le chou-fleur en petites fleurettes.
Déposer les fleurettes dans un grand saladier, puis ajouter l’huile d’olive, le paprika fumé, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
Bien mélanger pour enrober uniformément les morceaux.
Répartir les fleurettes sur une plaque recouverte de papier cuisson, en une seule couche.
Enfourner pour 20 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les choux-fleurs soient dorés et légèrement croustillants.
Servir les choux-fleurs rôtis au paprika fumé.

Auteur: Marco B.