Chou-fleur rôti à l'ail

Une recette de chou-fleur succulente.

Chou-fleur rôti à l'ail
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Cuisson au four | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Chou-fleur | Herbes de provence | Olive | Paprika

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C. 
  2. Rincer et découper le chou-fleur en fleurettes. Peler et émincer les gousses d'ail.
  3. Dans un saladier, verser l'huile d'olive, ajouter les herbes de Provence, l'ail et le paprika. Bien mélanger, mettre les bouquets de chou-fleur et mélanger pour les enrober de ce mélange. 
  4. Sur une plaque de cuisson, disposer les bouquets de chou-fleur, saler et poivrer. Enfourner pendant 30 minutes en les retournant régulièrement.
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