Glace express à la mangue et coco

Name: Glace express à la mangue et coco
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 mangues bien mûres; 20 cl de lait de coco; 2 cuillères à soupe de sirop d'agave; 1 cuillère à café de jus de citron vert; Quelques copeaux de noix de coco pour le topping

Savourez cette glace express à la mangue et coco, ultra facile et sans sorbetière ! Un dessert fruité, vegan et rafraîchissant, parfait pour l'été.

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Recette facile
Economique
Temps total:2 h 10 min
Préparation: 10 min
Pause: 2 h

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

2 mangues bien mûres
20 cl de lait de coco
2 cuillères à soupe de sirop d'agave
1 cuillère à café de jus de citron vert
Quelques copeaux de noix de coco pour le topping

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Préparation

Peler et découper les mangues en dés. Les placer au congélateur pendant au moins 2 heures.
Dans un blender, ajouter les morceaux de mangue congelés, le lait de coco bien froid, le jus de citron vert et le sirop d’agave.
Mixer à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Parsemer de copeaux de coco au moment de servir pour une touche exotique.
Servir la glace express à la mangue et coco.

Auteur: Marco B.