🍋Gâteau yaourt au citron

Name: 🍋Gâteau yaourt au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 125 g de yaourt nature; 180 g de farine; 200 g de sucre; 3 œufs; 1 sachet de levure chimique; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 100 g de sucre glace; 10 cl d’huile; Le zeste et le jus d’un citron

Un gâteau yaourt au citron moelleux, parfumé et facile à réaliser, nappé d’un glaçage citronné pour une touche fraîche et brillante.

4/5

6 avis

Déposez le premier commentaire !

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le yaourt avec le sucre, puis ajouter les œufs un à un.
Incorporer la farine, la levure et verser l’huile.
Ajouter le zeste et le jus de citron puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Verser la pâte dans un moule à couronne.
Cuire 35 min, puis laisser refroidir complètement.
Mélanger le sucre glace avec le citron pour obtenir un glaçage épais.
Napper le gâteau de glaçage et décorer de quelques zestes ou herbes fraîches.
Servir le gâteau yaourt au citron.

Auteur: Marco B.