đ Colin au four facile
Un colin au four facile et léger, parfumé au citron et aux herbes, idéal pour un repas sain, rapide et savoureux au quotidien.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:28 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 18 min
Tags: Cuisson au four | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Colin
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 filets de colin
- 1 citron
- 2 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
- 1 gousse dâail
- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâherbes sĂ©chĂ©es
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Déposer les filets de colin dans un plat allant au four.
- Arroser les filets d’huile d’olive.
- Presser le citron puis répartir le jus sur le poisson.
- Parsemer d’ail finement haché et d’herbes.
- Saler et poivrer selon le goût.
- Enfourner et laisser cuire 15 à 18 minutes jusqu’à ce que le poisson soit nacré et tendre.
- Servir chaud, décoré de rondelles de citron et de persil frais.
Auteur: Marco B.
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