🍏 Gâteau aux pommes fondant facile

Name: 🍏 Gâteau aux pommes fondant facile
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 pommes; 150 g de farine; 100 g de sucre; 100 g de beurre fondu; 2 œufs; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; 100 ml de lait; 1 pincée de sel

Un gâteau aux pommes moelleux et fondant, simple à préparer, doré au four avec de belles tranches de pommes sur le dessus. Un dessert familial et réconfortant.

3,8/5

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Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

4 pommes
150 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre fondu
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
100 ml de lait
1 pincée de sel

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Préparation

Préchauffer le four à 180 °C.
Éplucher et couper les pommes en fines lamelles.
Faire fondre le beurre et réserver.
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine, la levure et le sel, puis mélanger.
Incorporer le beurre fondu et le lait pour obtenir une pâte lisse.
Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré.
Disposer une première couche de lamelles de pommes, puis recouvrir avec le reste de pâte.
Déposer harmonieusement le reste des tranches de pommes sur le dessus.
Enfourner 35 à 40 min jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Servir le gâteau aux pommes fondant facile.