đCrumble pomme-poire
Crumble pomme-poire facile et réconfortant, avec fruits fondants et pùte croustillante dorée au four. Un dessert maison simple et rapide, idéal en toute saison.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 30 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cannelle | Poire | Pomme | Crumble
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 3 pommes
- 2 poires
- 40 g de sucre
- 1 c. à café de cannelle
- 100 g de farine
- 80 g de beurre froid
- 80 g de sucre roux
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Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Éplucher les pommes et les poires.
- Couper les fruits en morceaux.
- Disposer les fruits dans un plat à gratin.
- Saupoudrer le sucre et la cannelle sur les fruits.
- Mettre la farine, le sucre roux et le beurre froid coupé en dés dans un saladier.
- Sabler du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture grumeleuse.
- Répartir le crumble sur les fruits de façon uniforme.
- Enfourner pendant 30 minutes jusqu’à obtenir une surface bien dorée.
- Servir le crumble pomme-poire.
Auteur: Marco B.
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