🥧Quiche au thon facile

Name: 🥧Quiche au thon facile
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 boîte de thon au naturel; 3 œufs; 20 cl de crème fraîche; 10 cl de lait; 100 g de fromage râpé; 1 petit oignon; Quelques feuilles de basilic; Poivre; Sel

Quiche au thon simple et rapide, garnie d’un appareil crémeux et dorée au four, idéale pour un repas léger avec une salade.

3,9/5

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Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette.
Égoutter le thon puis l’émietter à la fourchette.
Émincer finement l’oignon et le répartir sur le fond de tarte.
Ajouter le thon émietté de façon homogène.
Battre les œufs dans un saladier, puis incorporer la crème, le lait, le sel et le poivre.
Verser cette préparation sur le thon.
Parsemer de fromage râpé sur toute la surface pour obtenir le dessus bien doré.
Enfourner pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce que la quiche soit bien prise et légèrement gratinée.
Laisser tiédir quelques minutes avant de découper.
Décorer de feuilles de basilic avant de servir.
Servir la quiche au thon facile.