🥬Chou blanc sauté à l'ail

Name: 🥬Chou blanc sauté à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1/2 chou blanc; 2 gousses d’ail; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; Sauce soja; Poivre; Sel

Chou blanc sauté à l’ail : recette rapide et savoureuse, idéale en accompagnement léger et parfumé.

3,9/5

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Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Chou blanc

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1/2 chou blanc
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sauce soja
Poivre
Sel

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Préparation

Émincer finement le chou blanc.
Éplucher et hacher l’ail.
Faire chauffer l’huile dans une poêle ou un wok.
Faire revenir l’ail quelques secondes sans le colorer.
Ajouter le chou et faire sauter à feu vif 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre et légèrement doré.
Assaisonner de sel, de poivre et éventuellement d’un filet de sauce soja.
Servir le chou blanc sauté à l'ail.

Auteur: Marco B.