Chou vert à la crème

Une recette simple et rapide, le chou vert à la crème est un accompagnement à la fois gourmand et sain qui sera idéalement servi avec un poisson frais, une viande grillée ou une galette de pomme de terre pour un repas végétarien !

Chou vert à la crème
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 10 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 60 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Chou

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Couper le chou en lamelles.
  2. Faire blanchir le chou dans une marmite d'eau bouillante durant 10 minutes. 
  3. Dans un fait-tout, faire revenir le chou dans un filet d'huile d'olive. Laisser cuire une bonne heure. 
  4. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche. Remuer et servir ce chou vert à la crème ! 

 

 

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