Tartiflette de chou vert

Name: Tartiflette de chou vert
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 chou vert; 1 reblochon; 100 g de lardons; 1 oignon; 30 g de crème fraîche; 20 cl de vin blanc

Après une journée de travail, on n'a pas forcément envie de passer beaucoup de temps en cuisine. Avec cette recette de tartiflette au chou vert, préparez rapidement un plat d'hiver sain et délicieux.

Recette facile
Normal
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver le chou et le découper en lamelles. Plonger le chou 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, éplucher et émincer l'oignon.
Faire fondre l'oignon 5 minutes à la poêle avec les lardons. Ajouter la crème fraîche, le vin, du sel et du poivre.
Égoutter le chou et le mettre dans un plat. Ajouter la préparation à l'oignon.
Couper le reblochon en deux et le mettre sur les légumes. Mettre au four 15 minutes. Déguster la tartiflette bien chaude.