Guide et recettes minceur >>

đŸ„ŹChoux farcis traditionnels

Choux farcis traditionnels : recette familiale et réconfortante, à base de chou tendre et farce savoureuse.

4,3/5
6 avis
DĂ©posez le premier commentaire !
đŸ„ŹChoux farcis traditionnels
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 5 min
  • PrĂ©paration: 20 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Chou | Viande hachée

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

  1. Détacher les feuilles du chou et les blanchir 5 minutes dans l’eau bouillante.

  2. Égoutter les feuilles et les laisser refroidir.

  3. Éplucher et hacher l’oignon.

  4. Mélanger la viande hachée avec l’oignon, l’œuf, le sel, le poivre et le persil.

  5. Déposer une portion de farce sur chaque feuille de chou.

  6. Rouler et refermer soigneusement.

  7. Disposer les choux farcis dans une casserole ou un plat.

  8. Ajouter un fond d’eau, couvrir et laisser cuire 45 minutes à feu doux.

  9. Servir les choux farcis traditionnels.

Auteur: Marco B.

Laisser un commentaire

Votre note

Ustensiles de cuisine

Perdez jusqu'Ă  7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici

Suggestions de recettes

Chou vert et pommes de terre au roquefort
Chou vert et pommes de terre au roquefort

Voir la recette

Salade de chou vert et carottes
Salade de chou vert et carottes

Voir la recette

Choux de bruxelles au four
Choux de bruxelles au four

Voir la recette