đ„ŁSemoule au lait maison
Dessert simple et crémeux, rapide à préparer, idéal pour un goûter ou un dessert réconfortant.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 10 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Lait | Blé semoule
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 l de lait
- 80 g de semoule fine
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
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Préparation
- Verser le lait dans une casserole.
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
- Porter à ébullition à feu doux.
- Verser la semoule en pluie en remuant constamment.
- Laisser cuire 5 à 7 minutes jusqu’à épaississement.
- Remuer régulièrement pour obtenir une texture lisse.
- Verser dans des bols.
- Servir tiède ou froid.
Auteur: Marco B.
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