🍯Yaourt aux pommes caramélisées

Name: 🍯Yaourt aux pommes caramélisées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 yaourts nature ou yaourts grecs; 3 pommes; 40 g de sucre; 30 g de beurre; 1/2 cuillère à café de cannelle; Quelques noix concassées ou éclats de noisettes

Dessert simple et gourmand, alliant douceur du yaourt et pommes fondantes au caramel.

4,3/5

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Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 yaourts nature ou yaourts grecs
3 pommes
40 g de sucre
30 g de beurre
1/2 cuillère à café de cannelle
Quelques noix concassées ou éclats de noisettes

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Préparation

Éplucher les pommes et les couper en petits dés.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Ajouter les dés de pommes et les faire revenir 3 à 4 minutes.
Saupoudrer de sucre et laisser caraméliser doucement jusqu’à obtenir des pommes fondantes et dorées.
Parfumer avec la cannelle si souhaité.
Laisser tiédir légèrement les pommes caramélisées.
Répartir les pommes au fond de verrines.
Ajouter les yaourts par-dessus.
Décorer avec quelques pommes caramélisées et des noix concassées.
Servir le yaourt aux pommes caramélisées.

Auteur: Marco B.