đ„ Salade de thon et tomates
Salade de thon et tomates facile pour 2 Ă 3 personnes. PrĂȘte en 10 minutes, sans cuisson. Recette fraĂźche, lĂ©gĂšre et rapide Ă prĂ©parer.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
- Préparation: 10 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Salade | Tomate | Thon à l'huile
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 1 grande boĂźte de thon au naturel
- 200 g de tomates cerises
- 100 g de mĂąche ou jeunes pousses
- 1/2 oignon rouge
- 2 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
- 1 cuillĂšre Ă soupe de vinaigre balsamique
- Poivre
- Sel
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Préparation
Fraîche, colorée et rapide à préparer, la salade de thon et tomates est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner estival. Le thon est disposé en morceaux généreux sur un lit de mâche, accompagné de tomates cerises juteuses et de fines rondelles d’oignon rouge. Une recette simple, savoureuse et équilibrée.
đ©đł Préparation
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Égoutter le thon et l’émietter grossièrement en morceaux.
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Laver et essuyer la mâche.
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Couper les tomates cerises en deux.
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Émincer finement l’oignon rouge en rondelles.
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Disposer la mâche dans un saladier ou une assiette creuse.
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Répartir les tomates et les morceaux de thon par-dessus.
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Ajouter les rondelles d’oignon.
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Mélanger l’huile d’olive avec le vinaigre, le sel et le poivre.
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Arroser la salade de vinaigrette juste avant de servir.
đż Variantes
Ajouter des olives noires et des câpres pour une version méditerranéenne.
Incorporer des œufs durs coupés en quartiers.
Ajouter des haricots verts cuits et refroidis pour une salade plus complète.
Remplacer la mâche par de la roquette pour une note plus poivrée.
â FAQ - Questions fréquentes
Peut-on utiliser du thon à l’huile ?
đOui, dans ce cas réduire légèrement la quantité d’huile dans la vinaigrette.
Comment éviter une salade fade ?
đBien assaisonner et ajouter un filet de citron frais.
Peut-on préparer à l’avance ?
đOui, mais ajouter la vinaigrette au dernier moment.
Peut-on transformer cette salade en plat complet ?
đOui, en ajoutant des pommes de terre, du riz ou des pâtes.
Auteur: Marco B.
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