🍤Brochettes de crevettes ail et persil

Name: 🍤Brochettes de crevettes ail et persil
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de crevettes crues décortiquées; 1/2 citron; 2 gousses d’ail; 1 petit bouquet de persil frais; 3 cuillères à soupe d’huile d’olive; Poivre; Sel

Recette de brochettes de crevettes ail et persil : un plat rapide, savoureux et grillé, prêt en moins de 25 minutes, idéal pour l’été.

3,8/5

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Recette facile
Economique
Temps total:23 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 8 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Les brochettes de crevettes à l’ail et au persil sont un grand classique rapide et savoureux. Les crevettes sont dorées, légèrement grillées et relevées d’une marinade parfumée. Idéales au barbecue, à la plancha ou à la poêle, elles apportent une touche estivale à vos repas.

👩‍🍳 Préparation

Décortiquer les crevettes si nécessaire en laissant la queue.
Hacher finement l’ail et le persil.
Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail et le persil.
Ajouter les crevettes et mélanger pour bien les enrober.
Laisser mariner 10 minutes au frais.
Enfiler les crevettes sur les pics à brochettes.
Faire chauffer une poêle, une plancha ou un barbecue.
Cuire les brochettes 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Servir immédiatement avec un quartier de citron.