đŸ„™Pain plat au saumon

Pain plat au saumon : une recette rapide et fraßche façon wrap, idéale pour un repas léger avec avocat, salade et fromage frais.

4,2/5
6 avis
Déposez le premier commentaire !
đŸ„™Pain plat au saumon
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • PrĂ©paration: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Avocat | Saumon

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


Le pain plat au saumon est une recette rapide, fraîche et pleine de saveurs. Inspiré des wraps, il associe la douceur du saumon à la fraîcheur de la salade et au moelleux du pain légèrement doré. Idéal pour un déjeuner léger ou un repas sur le pouce.

đŸ‘©‍🍳 Préparation

  1. Faire chauffer légèrement les pains plats dans une poêle pour les assouplir.
  2. Couper le saumon en morceaux ou en lamelles.
  3. Éplucher et trancher l’avocat en fines lamelles.
  4. Tartiner chaque pain plat avec le fromage frais.
  5. Ajouter les feuilles de salade sur toute la surface.
  6. Déposer le saumon puis les morceaux d’avocat.
  7. Arroser d’un filet de jus de citron, saler et poivrer.
  8. Plier le pain en forme de tacos ou de wrap.
  9. Servir immédiatement, éventuellement maintenu avec un papier ou un pic.

🌿 Variantes gourmandes

Version saumon fumé : remplacer le saumon frais par du saumon fumé pour plus de caractère.

Version fromage frais aux herbes : ajouter aneth, ciboulette ou persil.

Version concombre : ajouter des rondelles de concombre pour plus de fraîcheur.

Version épicée : intégrer une pointe de sauce sriracha ou de piment doux.

❓ FAQ - Questions fréquentes

Peut-on préparer ces pains plats à l’avance ?
👉Oui, mais les garnir au dernier moment pour éviter que le pain ne ramollisse.

Quel type de saumon utiliser ?
👉Du saumon frais (type pavé) ou fumé selon vos préférences.

Peut-on remplacer l’avocat ?
👉Oui, par du concombre ou des tomates.

Comment rendre le pain plus croustillant ?
👉Le faire légèrement griller à la poêle ou au grill avant garniture.

Auteur: Marco B.

Laisser un commentaire


Votre note

Ustensiles de cuisine

Perdez jusqu'Ă  7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici