Gratin de pâtes au chèvre

Un gratin à partager en famille !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


759 kcal par personne

  • Calories totales : 3037 kcal
  • Lipides : 32 g par personne
  • Protéines : 26 g par personne
  • Glucides : 90 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°C. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau en suivant les indications sur le paquet. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les verser dans un plat à gratin.

  2. Faire fondre le fromage de chèvre et la crème liquide dans une casserole à feu doux. Ajouter le thym. Saler, poivrer.
  3. Verser la préparation sur les pâtes. Parsemer le tout de gruyère râpé. Enfourner pendant 15 minutes. Servir aussitôt. 

Vins conseillés

Un vin rouge sec corsé évolué, agréable et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins intenses

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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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