Pain perdu au four

La recette traditionnelle du pain perdu encore plus simple !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 1 h 10 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min
  • Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


340 kcal par personne

  • Calories totales : 1362 kcal
  • Lipides : 13 g par personne
  • Protéines : 12 g par personne
  • Glucides : 49 g par personne

Préparation


  1. Découper le pain en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur, et les déposer dans un grand plat allant au four. 
  2. Dans un saladier, fouetter le lait avec les oeufs, le sucre vanillé et la pincée de sel. 
  3. Verser la préparation sur le pain et laisser imbiber 15 minutes avant de retourner les tranches de pain et de laisser imbiber à nouveau 15 minutes. 
  4. Préchauffer le four à 180°C. Saupoudrer les tranches de pain avec le sucre roux et répartir le beurre en noisettes. Enfourner pour 30 minutes. 

Les conseils de supertoinette

Vous pouvez agrémenter votre pain perdu, de chantilly, de glace, de confiture ou même de pépites de chocolat qui fondront à la sortie du four. 

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