Mont d'Or au four
Une recette toute simple et conviviale pour se réchauffer !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Cuisson au four | Hiver | Fromages | Pour débutants | Recettes rapides | Vin blanc | Mont d'or
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de Mont d'Or
- 50 g de vin blanc sec
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Ouvrir la boîte et placer le couvercle de celle-ci dessous. Faire un trou sur le dessus de la croûte avec un couteau pour y verser le vin blanc.
- Mettre au four pendant 25 minutes pour que le fromage soit bien fondu. Servir aussitôt avec des pommes de terre cuites à l'eau et de la charcuterie.
Trucs et astuces de cuisine
Artichaut utiliser sa queue !
Peler la queue à l'économe, tailler en dés. Cuire à l'eau salée et citronnée, elle peut se...
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