Ananas rôti aux épices

Un dessert fruité plein de saveurs !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


230 kcal par personne

  • Calories totales : 921 kcal
  • Lipides : 3 g par personne
  • Protéines : 1 g par personne
  • Glucides : 52 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Découper le beurre en petits dés. 
  2. Egoutter les tranches d'ananas et réserver le sirop. Disposer les tranches d'ananas sur la plaque du four avec au centre de chaque tranche un petit dé de beurre. Enfourner pour 15 minutes jusqu'à ce que les tranches soient dorées.
  3. Pendant ce temps, dans une casserole, faire chauffer le sirop à feu doux avec le bâton de cannelle, l'étoile de badiane et la gousse de vanille fendue. Laisser infuser 5 minutes. Retirez le bâton, la gousse et l'étoile ; laisser tiédir. 
  4. Répartir les tranches d'ananas rôti dans les assiettes et arroser d'un cuillère à soupe de sirop aux épices. 
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