Crevettes rôties au four
Une recette rapide qui régale !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Beurre | Citron | Crevette | Persil | Romarin | Coquillages et crustacés
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 450 g de crevettes
- 120 g de citron soit 1
- 50 g de beurre
- 15 g d'ail soit 3 gousses
- 5 g de persil frais
- 2 g de romarin frais soit 1 brin
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Préparation
- Préchauffer le four à 190°C, mettre le beurre au centre de la plaque et le laisser fondre dans le four.
- Décortiquer les crevettes. Peler et émincer l'ail, hacher finement le romarin et découper en rondelles le citron.
- Déposer le citron et l'ail sur le beurre fondu. Ajouter les crevettes par-dessus, parsemer de romarin, saler et poivrer.
- Enfourner pour 5 minutes puis retourner les crevettes et laisser à nouveau cuire 5 minutes. Verser le tout dans un plat, mélanger correctement et parsemer de persil. Servir chaud.
Trucs et astuces de cuisine
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