Madeleines au citron et miel

Des petites douceurs pour le goûter !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


301 kcal par personne

  • Calories totales : 1206 kcal
  • Lipides : 23 g par personne
  • Protéines : 2 g par personne
  • Glucides : 29 g par personne

Préparation


  1. Faire fondre le beurre. Tamiser la farine avec la levure chimique.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et le miel. Verser le jus de citron et remuer.
  3. Incorporer la farine et la levure. Ajouter le beurre et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Laisser la pâte reposer 2 heures au frais.
  4. Préchauffer le four à 180°C.
  5. Beurrer des moules à madeleines et verser la pâte. Enfourner pendant 15 minutes, laisser les madeleines refroidir et déguster.
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