Mousse de betterave au thon

Une mousse légère pour un apéritif entre amis.

Mousse de betterave au thon
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 15 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Betterave rouge | Fromage blanc | Persil | Entrées froides | Thon à l'huile | Jus de citron

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Découper la betterave en morceaux puis la mixer. Ajouter le fromage frais, le sel et le poivre puis mélanger. Réserver.
  2. Egoutter et émietter le thon. Laver et ciseler le persil. Incorporer le thon, le persil et le jus de citron à la préparation précédente et mixer. Réserver au frais pendant minimum 2 heures et déguster.

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