Moelleux au chocolat et spéculoos

Une petite douceur chocolatée...

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 40 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


385 kcal par personne

  • Calories totales : 2312 kcal
  • Lipides : 22 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 46 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine, la levure chimique et le lait. Bien mélanger.
  3. Ajouter le chocolat fondu et la pâte à tartiner de spéculoos et bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. 
  4. Beurrer des moules à muffins, répartir la préparation dans les empreintes et enfourner pendant 20 minutes. Laisser tiédir avant de démouler et déguster les moelleux au chocolat et spéculoos.
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