Fenouil rôti aux herbes

Un plat qui sent bon le soleil !

Fenouil rôti aux herbes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:55 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Cuisson au four | Recettes végétariennes | Été | Printemps | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Herbes de provence | Huile d'olive | Jus de citron | Fenouil frais

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C. 
  2. Laver et sécher les fenouils. Les découper en 4 et les disposer dans un plat allant au four.
  3. Mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron et badigeonner les fenouils avec. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence et enfourner pour 45 minutes en retournant les morceaux de fenouil à mi-cuisson. 

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