Moelleux aux cerises et à l'amande

Un délicieux moelleux aux cerises facile à préparer.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


273 kcal par personne

  • Calories totales : 1638 kcal
  • Lipides : 13 g par personne
  • Protéines : 4 g par personne
  • Glucides : 38 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Mélanger le beurre mou avec le sucre et la poudre d'amandes. Incorporer les oeufs un à un, puis ajouter la farine, la levure, le sel et l'extrait de vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. 
  3. Incorporer les cerises dénoyautées dans la pâte et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule. 
  4. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfourner pour 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson. Laisser refroidir avant de démouler le moelleux. Saupoudrer de sucre glace juste avant de déguster. 
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