Minis cheescakes

Des petits gâteaux gourmands.

Minis cheescakes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 35 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Farine | Fraise | Fromage blanc | Oeuf | Sucre | Cheese cake | Coulis de fraise

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le sel. Ajouter le fromage blanc, mélanger puis verser la préparation dans des moules à muffins.
  3. Enfourner pendant 35 minutes. Laisser refroidir, démouler les cheesecakes et les placer au frais pendant au moins une heure.
  4. Verser une à deux cuillères à soupe de coulis de fraise sur le dessus des cheesecakes. Décorer avec des fraises coupées en lamelles ou entières puis déguster.
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