Minis cheescakes

Des petits gâteaux gourmands.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 45 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


153 kcal par personne

  • Calories totales : 1226 kcal
  • Lipides : 4 g par personne
  • Protéines : 7 g par personne
  • Glucides : 26 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le sel. Ajouter le fromage blanc, mélanger puis verser la préparation dans des moules à muffins.
  3. Enfourner pendant 35 minutes. Laisser refroidir, démouler les cheesecakes et les placer au frais pendant au moins une heure.
  4. Verser une à deux cuillères à soupe de coulis de fraise sur le dessus des cheesecakes. Décorer avec des fraises coupées en lamelles ou entières puis déguster.
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