Mini-croissants à la confiture

Pour un petit-déjeuner gourmand.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


344 kcal par personne

  • Calories totales : 1379 kcal
  • Lipides : 14 g par personne
  • Protéines : 4 g par personne
  • Glucides : 49 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Etaler la pâte brisée et la couper en 12 parts. 
  3. Etaler ensuite une cuillère à soupe de confiture au centre de chaque triangle puis les rouler en commençant par la partie la plus large, de façon à former un croissant.
  4. Disposer les croissants sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et les badigeonner de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. 
  5. Enfourner pendant 15 minutes puis servir les mini-croissants à la confiture. 
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