Marmelade à l'orange

Préparez votre marmelade maison.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 1 h 30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 1 h 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


215 kcal par personne

  • Calories totales : 1294 kcal
  • Lipides : 0 g par personne
  • Protéines : 1 g par personne
  • Glucides : 55 g par personne

Préparation


  1. Plonger les oranges dans une marmite d'eau bouillante pendant une heure. 
  2. Eplucher et retirer les pépins des oranges puis les découper en morceaux. Les mixer ensuite jusqu'à obtenir une fine purée. 
  3. Déposer le mélange dans une casserole puis ajouter les sucres. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce que la marmelade s'épaississe. 
  4. Verser la marmelade dans des pots, les refermer et les retourner. Conserver la marmelade à l'orange à température ambiante. Une fois le pot entamé, conserver alors au frais.  
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