Crumble aux pommes et aux pruneaux

Préparez un délicieux dessert avec cette recette !

Crumble aux pommes et aux pruneaux
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Amande en poudre | Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Farine | Pomme | Pruneau | Crumble

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Découper les pommes en morceaux et les faire blondir dans une poêle avec 20 grammes de beurre. Ajouter ensuite deux cuillères à soupe de cassonade et une cuillère à café de cannelle. 
  3. Ajouter les pruneaux et la crème liquide. Réserver ensuite la préparation dans un plat allant au four. 
  4. Dans un saladier, mélanger la cassonade, la farine et la poudre d'amandes. Ajouter le beurre puis mélanger avec les bouts des doigts de manière à obtenir une texture granuleuse. Déposer ensuite cette pâte sur les pommes et les pruneaux. 
  5. Enfourner pendant 45 minutes puis servir tiède ou froid le crumble aux pommes et aux pruneaux. 
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