Rillettes de maquereau fumé express

Name: Rillettes de maquereau fumé express
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g de maquereau fumé; 125 g de fromage blanc; 120 g de citron soit 1; 3 g de ciboulette

Une recette rapide et savoureuse pour l'apéritif.

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Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

150 g de maquereau fumé
125 g de fromage blanc
120 g de citron soit 1
3 g de ciboulette

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Préparation

Laver, sécher et hacher la ciboulette. Presser le citron pour récupérer le jus.
Ecraser les filets de maquereau fumés à la fourchette, et mélanger avec le fromage blanc. Ajouter du jus de citron et la ciboulette hachée.
Mélanger et réserver au frais pour 30 minutes avant de servir les rillettes de maquereau express sur des tartines de pain.

Auteur: Nathalie C.