Rillettes de maquereau fumé express
Une recette rapide et savoureuse pour l'apéritif.
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 10 min
- Préparation: 10 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 150 g de maquereau fumé
- 125 g de fromage blanc
- 120 g de citron soit 1
- 3 g de ciboulette
Préparation
- Laver, sécher et hacher la ciboulette. Presser le citron pour récupérer le jus.
- Ecraser les filets de maquereau fumés à la fourchette, et mélanger avec le fromage blanc. Ajouter du jus de citron et la ciboulette hachée.
- Mélanger et réserver au frais pour 30 minutes avant de servir les rillettes de maquereau express sur des tartines de pain.
