Rillettes de maquereau fumé express
Une recette rapide et savoureuse pour l'apéritif.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Amuse-bouche | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Maquereau royal
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 150 g de maquereau fumé
- 125 g de fromage blanc
- 120 g de citron soit 1
- 3 g de ciboulette
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Préparation
- Laver, sécher et hacher la ciboulette. Presser le citron pour récupérer le jus.
- Ecraser les filets de maquereau fumés à la fourchette, et mélanger avec le fromage blanc. Ajouter du jus de citron et la ciboulette hachée.
- Mélanger et réserver au frais pour 30 minutes avant de servir les rillettes de maquereau express sur des tartines de pain.
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