Brownies au chocolat blanc et aux framboises
Des brownies étonnants qui changent des traditionnels brownies au chocolat et aux noix !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Chocolat blanc | Farine | Framboise | Oeuf | Sucre | Gâteau
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 200 g d'oeufs soit 4
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre mou
- 150 g de chocolat blanc
- 150 g de framboises
- 120 g de farine
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Préparation
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes. Dans un bol, malaxer le beurre puis ajouter, tout en remuant, le chocolat fondu, le sucre et les oeufs.
- Verser rapidement la farine, mélanger pour éviter les grumeaux puis incorporer délicatement les framboises en réservant une dizaine de framboises.
- Versez la pâte dans un moule tapissé d’un papier de cuisson puis disperser les framboises restantes sur le dessus, les enfoncer légèrement dans la pâte.
- Mettre au four pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir, couper des carrés puis servir les brownies au chocolat blanc et aux framboises.
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