Brownies aux airelles et aux pistaches

Un brownies original pour la pause goûter !

Brownies aux airelles et aux pistaches
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Prendre un moule de forme rectangulaire puis le beurrer. 
  3. Dans une casserole, faire fondre le chocolat noir avec le beurre coupé en dés, le sucre en poudre et le jus d'airelles ou le lait en remuant jusqu'à obtention d'un mélange homogène. 
  4. Laisser refroidir quelques minutes puis incorporer les oeufs un à un. Ajouter la farine, la cannelle et les airelles en mélangeant bien. 
  5. Verser la moitié de la préparation dans le moule, parsemer de pistaches puis ajouter le reste du mélange et déposer des pistaches sur le dessus du brownies. 
  6. Enfourner pendant 30 minutes. Découper le brownies encore chaud en parts carrées puis le démouler. Laisser refroidir et déguster aussitôt. 
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