Crème brûlée toute simple

Une délicieuse crème à la fois fondante et croquante pour un moment de plaisir intense. Découvrez cette recette simple et rapide pour des fins de repas inoubliables.

Crème brûlée toute simple
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cremes brûlées

Ingrédients

Recette pour 3 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Dans un saladier, mélanger le lait, la crème, les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé et l'Amaretto. Répartir la crème obtenue dans des ramequins. 
  2. Faire cuire au four pendant 40 minutes à 200°C. 
  3. Enlever du four puis saupoudrer les crèmes brûlées de sucre roux. 
  4. Repasser au four en mode grill pendant 5 minutes afin de caraméliser le sucre.
  5. Déguster les crèmes brulées chaude ou froide. 

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