Sorbet Ananas au thermomix

Parfumé et rafraîchissant, un pur régal !

Sorbet Ananas au thermomix
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:4 min
  • Préparation: 4 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Ananas

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Mettre le sucre dans le bol du Thermomix
  2. Mixer 5 secondes à vitesse 8.
  3. Ajouter les dés d'ananas congelés et donner quelques impulsions turbo.
  4. Ajouter le blanc d'oeuf, mixer 1 minute 30 à vitesse 5 à l'aide de la spatule.
  5. Si nécessaire, ouvrir et ramener la préparation au centre.
  6. Lorsque la préparation est bien lisse, mettre le fouet et régler 1 minute vitesse 3.
  7. Répartir le sorbet dans des bols et servir aussitôt.

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