Glace à la noix de coco home made
Simple d'utilisation et efficace, la sorbetière s'intègre parfaitement dans la cuisine. C'est le compagnon idéal pour réaliser des glaces maison saines et pas trop sucrées.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Noix de coco | Glace
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 400 g de lait de coco
- 100 g de crème de coco
- 100 g de sucre semoule
- 80 g de noix de coco râpée
Préparation
- Chauffer le lait de coco et la crème de coco avec le sucre et faire fondre à feu doux.
- Hors du feu, ajouter la noix de coco râpée, mélanger et laisser refroidir.
- Faire prendre dans une sorbetière. Servir la glace à la noix de coco home made bien fraîche.
Trucs et astuces de cuisine
Comment réutiliser le jus de viande ?
En cuisant, le jus de viande s'échappe et s'évapore en laissant dans la poêle un dépôt sol...