Gâteau sans farine au chocolat et aux amandes

Name: Gâteau sans farine au chocolat et aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de chocolat pâtissier; 75 g de crème liquide; 100 g de poudre d'amande; 2 yaourts brassés natures; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 pincée de sel

Un gâteau au chocolat à la douce saveur d'amande ! Sans farine, il est moelleux à souhait et très simple à réaliser.

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Gâteau sans farine au chocolat et aux amandes

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 50 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Mettre le chocolat à fondre à feu très doux avec la crème liquide. Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les yaourts avec la poudre d'amande, la levure chimique et une pincée de sel. Ajouter ensuite le mélange crème-chocolat, mélanger à nouveau.
Mettre la préparation dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé pendant 50 minutes. Laisser tiédir avant de servir.

Auteur: Hélène S.