Salade de concombre au yaourt à la Grecque

Une recette équilibrée et healthy. Faites le plein de vitamines avec cette salade fraicheur au concombre .

Salade de concombre au yaourt à la Grecque
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Concombre | Cuisine grecque

Ingrédients

Recette pour 3 personnes


Préparation


  1. Laver et éplucher le concombre, le couper en rondelle. Laisser égoutter avec un peu de sel.
  2. Laver et couper le poivron en petit dés.
  3. Dans un saladier, verser le yaourt à la Grecque, assaisonner avec une pincée de sel et poivre, ajouter le jus du citron et les herbes de Provence.
  4. Mélanger délicatement la sauce et ajouter le concombre et le poivron.
  5. Réservez la salade de concombre au yaourt à la Grecque au frais.

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