Salade d'oranges

Un dessert très frais et sucré qui clôturera vos repas avec une note d'agrumes fruités. Il est conseillé de le préparer 4 heures en avance afin qu'il soit bien froid.

Salade d'oranges
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:4 h 25 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 5 min
  • Pause: 4 h

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Orange | Dessert avec des fruits

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


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Préparation


  1. Laver la peau des oranges.
  2. Éplucher les oranges et détacher les quartiers en retirant complètement les peaux de séparation.
  3. Récupérer le jus. Dans un plat, disposer les tranches et arroser avec le jus recueilli.
  4. Faire bouillir dans une casserole le sucre et un verre d'eau durant 5 minutes à feu vif et verser immédiatement sur les oranges. Réserver au réfrigérateur.
  5. Sortir 5 minutes avant de servir et décorer avec des grains de raisin.
  6. Proposer en accompagnement du marasquin, du kirsch, du rhum ou du curaçao et déguster.

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