Tartinade au radis

Name: Tartinade au radis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 20 radis roses; 100 g fromage type carré frais 0 %; 1 échalote; 10 brins de ciboulette; sel, poivre

Croquante et parfumée, cette tartinade rosée est parfaite servie sur des tranches de pain complet.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laver les radis et peler l'échalote. Laver et ciseler la ciboulette.
Dans le bol d'un mixeur, mettre les radis et l’échalote puis mixer le tout brièvement.
Ajouter le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre. Mixer rapidement pour conserver le croquant du radis et de l'échalote.
Garder le mélange au frais jusqu'au moment de servir sur des toasts ou disposé dans des cuillères apéritives.