Mini-gâteaux coeur coulant au chocolat et amandes

Tout simplement un délice. Le chocolat doit légèrement dégouliner lorsqu'on coupe le gâteau. Il finira de convaincre vos amis que vous êtes un cuisinier hors-pair !

Mini-gâteaux coeur coulant au chocolat et amandes
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:59 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 9 min
  • Pause: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Faire fondre doucement le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Ajouter le beurre et mélanger délicatement.
  2. Incorporer le sucre semoule et les œufs entiers battus. Progressivement, ajouter la farine et la levure.
  3. Préchauffer le four à 210°C (th.7).
  4. Beurrer les moules et ajouter quelques amandes effilées au fond. Garnir le moule au trois-quart et réserver au frais pendant 30 minutes.
  5. Cuire 9 minutes à 200°C, puis 1 minute à température ambiante. À servir avec une boule de glace à la vanille.

 

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