Smoothie à l'ananas, au gingembre et au fenouil
Une recette détox de smoothie à l'ananas, au gingembre et au fenouil très simple et rapide pour retrouver de l'énergie après les fêtes de fin d'année.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Régime hypocalorique | Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Fruits frais | Smoothie
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 300 ml de pur jus d'ananas
- 200 g de fenouil
- 300 ml d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de graines d'anis vert
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 2 étoiles de badiane
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Préparation
- Laver et émincer le fenouil.
- Mettre dans une casserole 300 ml d'eau, le fenouil, le sucre, l'anis vert et les étoiles de badiane. Faire cuire à feu doux environ 10 minutes.
- Quand le fenouil est tendre, l'égoutter et le laisser refroidir.Mixer le fenouil avec le gingembre et le jus d'ananas. Servir le smoothie bien frais.
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