Vol au vent à la crème de thon

En entrée ou pour garnir un buffet lorsque vous recevez, cette recette facile et originale fera toujours son effet.

Vol au vent à la crème de thon
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 15 min
  • Pause: 60 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Crevette | Entrées froides | Thon à l'huile | Bouchées feuilletées | Oeufs de lompe

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Prélever un zeste de citron. Equeuter les crevettes. Couper en fines lanières le saumon fumé.
  2. Dans un saladier, émietter le thon avec le zeste de citron. Saler, poivrer. Ajouter le fromage frais. Bien mélanger et laisser reposer au frais pendant 1 heure.
  3. Remplir les mini feuilletés avec la préparation au thon. Décorer les vols au vent à la crème de thon d'une crevette, de lanières de saumon fumé et d’œufs de lompe.

 

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