Pâte sablée
Idéale pour préparer une tarte mais également pour confectionner des petits sablés.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Pains & pâtes | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | La cuisine des grand-mères | Pâte sablée | Cuisine des enfants
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
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Préparation
- Sortir le beurre du réfrigérateur 20 minutes avant l'utilisation.
- Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre ramolli. Incorporer l’œuf et mélanger de nouveau à la spatule.
- Verser la farine et le sel. Pétrir rapidement à la main et former une boule. Placer au réfrigérateur 30 minutes avant d'utiliser la pâte sablée.
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