Pommes de terre rôties à la grecque

Ces pommes de terre rôties accompagnent à merveilles les viandes grillées et les brochettes.

Pommes de terre rôties à la grecque
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Citron | Pomme de terre | Cuisine grecque | Toute l'année

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Peler et laver les pommes de terre. Couper chaque pomme de terre en 6 quartiers. Presser le jus du citron. Peler et hacher l'ail. Émietter le thym.
  2. Mettre les quartiers de pommes de terre dans un grand sac de congélation. Verser dessus, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le thym, le sel, le poivre. Laisser mariner 30 minutes en retournant plusieurs fois le sachet.
  3. Étaler les pommes de terre sur la plaque du four. Cuire à 210°C pendant 40 minutes environ. Déguster les pommes de terre rôties à la grecque aussitôt.

 

- Publicité -

- Publicité -