Cake au chocolat noir et à la poire

Name: Cake au chocolat noir et à la poire
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 boite de poires au sirop; 100 g de chocolat noir; 40 g de poudre d'amande; 40 g de farine; 30 g de sucre; 30 g de beurre; 1 oeuf; 1 sachet de levure chimique

Un dessert simple et rapide à réaliser, le cake au chocolat et à la poire est un inratable. Pour les plus gourmands, il sera idéalement servi avec une boule de glace à la vanille ou une noix de chantilly !

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Couper le chocolat en morceaux avant de le faire fondre au micro-onde avec le beurre.
Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre. Puis, ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande. Bien mélanger.
Verser le chocolat fondu dans la préparation et mélanger à nouveau. Égoutter les poire puis les couper en morceaux.
Verser la préparation chocolatée dans un moule à cake beurré et fariné. Ajouter les morceaux de poires. Enfourner durant 40 minutes. Laisser refroidir et déguster votre cake au chocolat noir et à la poire !