Purée de dattes maison

Pas la peine de rajouter du sucre, la datte s'en charge à merveille. La purée se conserve facilement deux à trois semaines au réfrigérateur dans un bocal bien fermé.

Purée de dattes maison
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Confiture | Datte

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


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Préparation


  1. Faire cuire les dates et l'eau dans une grande casserole à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
  2. Transvaser le tout dans le mixeur et le lancer, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  3. Placer la purée dans un bocal stérilisé. Réserver au frais. Déguster votre purée de dattes maison.

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