Gambas au beurre d'ail

Une recette festive inratable et goûteuse, les gambas au beurre d'ail feront virevolter les papilles de vos invités ! Elles seront idéalement accompagnées d'une poêlée de légumes ou de pommes de terre en robe des champs.

Gambas au beurre d'ail
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Noël | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Beurre | Gambas | Coquillages et crustacés

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


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Préparation


  1. Laisser le beurre ramollir à température ambiante.
  2. Eplucher les gousses d'ail avant de les faire revenir à la poêle. 
  3. Mixer l'ail pour en obtenir une purée. Ajouter le beurre et mélanger.
  4. Faire fondre la préparation à la poêle.
  5. Ajouter les gambas et laisser cuire 10 minutes. Presser le citron pour arroser vos gambas. Servir vos gambas au beurre d'ail !